SEDILAB-E牛奶杂质度过滤机符合国标标准GB5413.30-2010(2016),主要用于乳粉、牛奶杂质度的测试,其使用方便、可靠。
SEDILAB-E牛奶杂质度过滤机技术参数
→ 用于乳品,牛奶杂质度的测试
→ 检测速度:800样品/小时
→ 每一滤膜可测500ml牛奶溶液
→ 杂质度板直径:32mm
杂质度的国标新规定
1、生乳杂质度国标:GB5413.30-2010(2016)
2、生乳杂质度是什么?
主要是在挤乳及生产运输过程中带入的草、沙及灰尘等异物,杂质度高则说明该乳样不干净、品质低
3、为什么要测量生乳杂质度?
杂质度作为评价生乳质量状况的指标之一,较少受到关注。其原因,一方面,是由于生乳中的杂质主要是由某些人为因素引起,如挤奶时落人奶桶的毛发、牛舍中饲料的漂浮物等,这些因素只要加强管理、规范操作,基本能够排除;另一方面,生乳在收集到贮存罐内前,都要经过在线过滤的步骤,将生乳中的大部分颗粒滤除,只残留有少量细小的颗粒,所以杂质度对生乳质量的影响较小
4、杂质度在多少符合标准
根据GB 19301—2010《食品安全国家标准 生乳》的要求,合格牛乳的杂质度应小于4mg/L
5、杂质度测量原理:
取500ml的剩牛乳,加热至约60。C。通过一定直径的棉质过滤板过滤,不溶性的可见杂质将残留于过滤板上,与特制的杂质度标准板比较,确定杂质度