牛奶分析仪可以稳定地分析出牛奶中的脂肪，蛋白质，乳糖和干物质的含量。不需要制样，只通过一步操作就能完成所有成分的分析，不需要添加化学用品。具有体积小，准确度高，耐用和操作简易是仪器的特点。
牛奶分析仪具有自动采样，清洁系统和零点校准功能，可以快速、准确地测量乳制品中每种成分的含量，包括蛋白质，脂肪，乳糖，干物质和矿物质，并获得密度和凝固点通过计算得出价值。该软件可以随时添加您感兴趣的参数，并且升级后的数据可以通过界面快速便捷地传输到主机。通过这种设计，可以长时间随时随地进行更新和升级。
牛奶分析仪操作方法：
1.启动和校准
(1)检查清洁液和调零液是否已达到标准刻度，检查牛奶是否泄漏，并确认数据电缆和电源电缆已牢固连接。
(2)检查电源是否稳定，检查UPS电源线是否牢固插入，打开电源开关，检查相应的控制指示灯是否正常，UPS电源是否正常。
(3)将设备主机上的开关拨到打开位置，等待预热，打开控制计算机的显示器，打印机和其他外围设备，然后打开控制计算机的电源。
(4)打开软件程序，等待每个组件的警报消失，然后执行2-3字清除和调零。调零稳定后，用标准样品校准相应的模块。
2.检测
(1)根据样品的性质选择相应的模块，并在编号字段中输入样品编号。
(2)在10-40度的温度下摇动待测样品，将其置于同一移液管下，然后单击以开始测试。
(3)仅在屏幕上显示样品收集提示时收集样品。得到结果后，请清洁并打印。
(4)定期调零，并用标准样品检查模块的标准。
3.关机
(1)所有测试完成后，需要清洁和调零。
(2)按顺序关闭软件，然后关闭控制计算机，监视器，打印机等设备，然后将主机开关移至关闭位置，UPS和稳定的电源。
